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Próximas capacitaciones
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¡FSSC 22000 ya está en su Versión 7!
Prepárate para comprender los nuevos requisitos, fortalecer tu sistema de gestión de inocuidad y mantener tu organización alineada con los estándares reconocidos por GFSI.
Inicio: 18 de agosto 2026
Modalidad: Virtual en vivo
16 horas (4 sesiones)
Lunes y miércoles | 6:00 p.m. – 10:00 p.m. (Hora RD)
USD 145.00 / RD$ 8,500.00Miembros de ADOPCTA reciben un 5% de descuento adicional.
Ideal para responsables de calidad, inocuidad, producción, auditoría, consultoría y profesionales que desean iniciarse en FSSC 22000.
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Individuo Calificado en Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano v.2
INCLUYE CERTIFICADO OFICIAL DE LA ALIANZA DE CONTROLES PREVENTIVOS PARA ALIMENTOS DE CONSUMO HUMANO (PCQI)
06/07/2026 - 09/07/2026
6:00-10:00 P. M. hora República Dominicana
Modalidad Virtual en Vivo
El curso PCQI v2 Sincrónico está diseñado para profesionales de la industria alimentaria que buscan una formación práctica, actualizada y alineada con los requisitos vigentes de la FDA y la FSPCA. Impartido por profesores líderes de la alianza, utilizando el currículo oficialmente aprobado por la FSPCA, el programa fortalece competencias clave para la implementación de Controles Preventivos en empresas de toda Latinoamérica, combinando enfoque técnico, experiencia real y visión estratégica de inocuidad.
La capacitación integra clases en vivo, estudios de casos, ejercicios grupales, seguimiento académico vía Google Classroom y espacios de networking profesional entre participantes de distintos países y sectores. Durante las 22 horas oficiales del curso, los asistentes desarrollarán herramientas aplicables para fortalecer sus sistemas de inocuidad, cumplimiento regulatorio y acceso a mercados internacionales.
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Taller HACCP
¡Inscripciones Abiertas! Curso HACCP Mixto
e invitamos a participar en nuestro Curso HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), diseñado para que aprendas a implementar, verificar y mantener sistemas HACCP efectivos, alineados con los requisitos de la industria y los estándares internacionales.
Sesiones virtuales: 15 y 22 de julio
Jornada presencial: 25 de julio
UASD Santo Domingo
Modalidad Mixta (Online + Presencial)Material didáctico digital
Casos prácticos y ejercicios aplicados
Certificado de participación
Acompañamiento durante el curso
Metodología práctica orientada a resultados
Facilitadora: Ing. Gaudy Suzaña, especialista en inocuidad de los alimentos.
Inversión: RD$ 6,500
Socios de ADOPCTA reciben 5% de descuento

